Салат с печенью и яблоками
| Мои дети просто обожают салат с печенью и яблоками. Вроде как эти продукты не очень сочетаемые, но блюдо получается вкусным и сытным. Его можно готовить как просто на ужин, так и угощать друзей на любой праздник. Нам понадобится: два яблока; одна чайная ложка сока лимона; укроп; два кочана салата; 300 грамм куриной печеночки; пять столовых ложек винного уксуса; четыре столовых ложки кипяченой холодной воды; столько же подсолнечного масла; соль, сахар и перец по вкусу. Салат я нарезаю крупной соломкой, а яблоки тонкими дольками. Только не забудьте их сбрызнуть лимонным соком, иначе яблоки потемнеют и будут иметь некрасивый вид. Печень обжариваю(примерно минут семь), солю, перчу. Затем режу тоже брусочками. Уксус, воду, сахар, соль, перец и подсолнечное масло смешиваю и взбиваю. Теперь завершающий этап. В салатницу выкладываю яблоки с салатом, а сверху печенку. Поливаю приготовленной заправкой и посыпаю зеленью. После такого легкого салатика можно побаловать себя и вкусным десертом, я уверена,это не отразится на вашей фигуре. Предлагаю взглянуть на рецепты сладкой выпечкис пошаговой инструкцией приготовления и фото. Порадуйте себя и своих домочадцев! |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
