Самый простой и быстрый пирог к чаю

20.11.2017
143
0
0.0
Часто случается, что хочется побаловать себя вкусненьким или угостить внезапно нагрянувших гостей. Простейший пирог готовится из доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике.

Ингредиенты

2 или 3 яйца
3 десертных ложки сахара
немного манки (около трёх столовых ложек)
40-50 грамм сметаны
примерно 6 столовых ложек муки
200-220 мл варенья (подойдет малиновое, яблочное, клубничное)
1 чайн.ложка соды (погасить любой кислотой - уксусной или лимонной)
50-60 мл растительного масла (обязательно без запаха)
свежие ягоды или сухофрукты - по желанию

Приготовление

Яйца смешать с сахаром, взбить.
Добавить манку, сметану и погашенную соду.
Всё перемешать и оставить постоять 15-20 минут.
Далее нужно добавить муку, масло и варенье, перемешать.
Также в готовое тесто для пирога можно добавить немного свежих яблок, изюм или измельченный чернослив.
Форму для выпечки смазать сливочным или подсолнечным маслом.
Духовку разогреть примерно до 170 градусов.
Выпекать пирог в духовке примерно 25 минут, до светло-коричневого цвета.
Подавать пирог к чаю можно сразу после выпечки, а также уже остывшим.
 

Теги:Выпечка, Чай, Варенье, пирог


Читайте также

Комментарии (0)
avatar