В Германии хотят запретить шаурму из-за опасности для здоровья

01.12.2017
86
0
0.0
В Германии пригрозили запретить шаурму. Все дело в использовании фосфатов  в замороженном мясе.

Об этом сообщает The Economist.

Проблема в решении европейских чиновников. Комитет по здравоохранению Европарламента отказал Еврокомиссии в предложении разрешить использование фосфатов в замороженном мясе для шаурмы. Сейчас их применение допустимо в свежем мясе, однако норма для замороженного продукта не установлена.

Использование фосфатов может угрожать здоровью потребителей и вести к заболеваниям сердца. Тем не менее, однозначного мнения ученых по этому вопросу нет. Фосфаты применяются в замороженном мясе для сохранения влаги и вкуса.

Европарламент будет обсуждать этот вопрос в декабре 2017-го, и если предложение Еврокомиссии будет отвергнуто, шаурма может попасть под запрет.

Теги:опасности, шаурму, хотят, из-за, запретить, Германии, для, Здоровья


Читайте также

Комментарии (0)
avatar