Как правильно пить воду: советы специалистов
Суточная норма воды вызывает много вопросов. Одни рекомендуют не считать количество выпитых стаканов, а доверять организму и ориентироваться только на чувство жажды, другие же убеждают, что вести расчеты необходимо, передает «24 канал». В статье журнала The Journal of American Dietics Association говорится о том, что для поддержания достаточного уровня воды среднестатистический человек, который не тренируется, должен пить не менее 2900 мл жидкости в день, а среднестатистическая женщина – 2200 мл, включительно с пищевыми продуктами. Не только чистая вода, но и вода из соков, кофе, чая, супов – учитывается в суточную норму потребления жидкости. Один из мифов: напитки с кофеином не учитываются, так как кофеин мочегонное напиток. Исследования показывают, что это не так: диуретический эффект этих напитков очень слабый. Но кофе и чай не могут быть основным источником жидкости для организма. Кофеин не вреден в умеренных количествах - до 500 мг в сутки (в одной стандартной чашке кофе - около 100 мг). Но он может вызвать много проблем при его избытке - эффект зависимости, повышение давления, тахикардию, бессонницу. В норму также учитывается вода из твердых пищевых продуктов. Часть необходимой жидкости (до 20%) организм может получать из одних только твердых продуктов, если рацион разнообразен и богат мясом, рыбой, сыром, овощами и фруктами. Яблоко содержит 84% воды. Бананы - 74%. Брокколи - 91%. Даже простой бублик содержит 33% воды, стейк - 56%, сыр - 39%. Во время тренировки нужно пить каждые 20 минут. Если организм теряет больше воды, чем получает, появляется обезвоживание разной степени тяжести. Среди симптомов:
Норма воды индивидуальна и зависит от веса, температуры среды, возраста, питания. Более 2000 мл жидкости теряет человек в течение дня. Мы не можем хранить воду, и каждый теряем ее. Так, до 200 граммов воды покидает организм ежедневно со стулом, от 500 до 1500 г - с мочой, до 500 мл - через кожу, до 400 мл - через дыхание. На потери воды и потребности в ней влияют питание, влажность и температура воздуха, частота дыхания, скорость обмена веществ, уровень активности. Первый признак обезвоживания – темный цвет мочи. Почки выводят продукты обмена веществ с мочой. Если в организм поступает мало воды, она становится более концентрированной и насыщенной разными продуктами отхода, темнеет и приобретает сильный запах. Если воды в организм поступает достаточно, то при каждом посещении туалета (а норма — не менее пяти раз, но и не более десяти) моча будет прозрачная, светло-соломенного цвета, утром логично темнее. Еду можно запивать. Большое количество воды может быть опасным. |
Комментарии (0) | |
Читайте также