Неожиданный ингредиент. Какой фрукт сезона способен превратить обычные куриные котлеты в деликатес

Куриными котлетами трудно кого-то удивить, даже если они чрезвычайно нежные и сочные, а вот после добавления фрукта сезона, они приобретают статус деликатеса.

Достаточно добавить к фаршу из куриного филе тыкву и котлеты приобретут сочность, яркий цвет и неповторимый привкус.

Рецепт куриных котлет с тыквой привлекает сочетанием двух нежных продуктов, а также тем, что котлеты можно готовить в пропорциях, которые соответствуют именно вашему вкусу.

Как приготовить котлеты из куриного фарша и тыквы

Ингредиенты

Куриное филе

Тыква

Яйцо

Растительное масло

Сухари

Специи

Приготовление

Достаньте из холодильника куриное филе, помойте его под проточной водой и избавьтесь от пленок.

Нарежьте филе на небольшие кусочки и сделайте из них фарш в мясорубке или с помощью блендера.

Для приготовления куриных котлет подойдет и готовый фарш из куриного филе, но если сделать его самостоятельно, он гарантированно будет качественнее и вкуснее.

Потрите тыкву на крупной терке.

В просторной емкости смешайте фарш с тыквой. Добавьте яйца, специи по своему вкусу и тщательно перемешайте.

Сформируйте котлеты из полученного фарша.

В одной неглубокой емкости взбейте яйцо, во вторую добавьте сухари.

Обмокните котлеты сначала в яйцо, затем в сухари и поджарьте до золотистой корочки на сковороде.

Наслаждайтесь неповторимым вкусом собственноручно приготовленного деликатеса.