Как понять, что картофель пора выкапывать: листья дадут "сигнал"

Если начать копать картофель рано, то вкусных плодов не получите.

Ближе к осени дачники начинают сезон сбора урожая. Важная задача – выкопать картофель, делать это нужно правильно.

Понять, что картофель готов к выкапыванию, очень просто. В этом поможет простой совет опытных огородников, пишет издание "Зелена садиба".

Когда выкапывают картофель

На выращивание картофеля уходит от 2,5 до 4 месяцев. Определить "готовность" грядок помогут листья. Если листья картофеля пожелтели и завяли: растение дает сигнал, что тратит энергию на формирование клубней. В это время листва высыхает, а стебли склоняются к земле.

Рекомендуется выкапывать картофель в сухую погоду, чтобы потом, когда овощи будут храниться, они не заплесневели. Используйте для сбора вила или лопату, выкапывая растение на глубину около 15 см.