Ароматный банановый хлеб: простой рецепт для домашнего уюта
Банановый хлеб – это не просто выпечка, это ароматный десерт, который согреет вас в любое время года. Его легко приготовить, и он идеально подходит для завтрака, полдника или вечернего чаепития.
- Ингредиенты:
- Спелые бананы – 3 шт.
- Мука – 250 г.
- Сахар – 150 г.
- Яйца – 2 шт.
- Растительное масло – 100 мл.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Сода – 0.5 ч. л.
- Корица – 1 ч. л. (по желанию)
- Приготовление:
- Разомните бананы вилкой до состояния пюре.
- В отдельной миске взбейте яйца с сахаром.
- Добавьте растительное масло и банановое пюре, перемешайте.
- В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и корицу.
- Соедините сухие и жидкие ингредиенты, перемешайте до однородности.
- Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 50-60 минут.
- Проверьте готовность хлеба зубочисткой.
- Подавайте банановый хлеб теплым или охлажденным, с чашечкой ароматного чая или кофе.
|
