Если у вас мало времени, но хочется порадовать себя и близких вкусной домашней выпечкой, этот рецепт быстрого тыквенного кекса – идеальный вариант. Подготовка займет всего несколько минут!
Необходимые ингредиенты:
- 250 г пюре из тыквы
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 100 мл растительного масла
- 200 г муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 0.5 ч. л. корицы
- щепотка имбиря (по желанию)
- щепотка соли
Приготовление в несколько шагов:
- Смешайте все жидкие ингредиенты (тыквенное пюре, сахар, яйца, растительное масло) в одной миске.
- В отдельной миске смешайте все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, соль).
- Постепенно всыпьте сухую смесь в жидкую, тщательно перемешивая до однородного состояния.
- Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40-50 минут.
- Остудите готовый кекс перед подачей.
Этот простой и быстрый рецепт позволит вам насладиться вкусным тыквенным кексом без лишних хлопот! | 
