Грибы, запеченные с картофелем
| 100 г свежих грибов (или 30 г сушеных), 30 г репчатого лука, 20 г маргарина, 150 г картофеля, 100 г белого соуса, 10 г сыра, 5 г молотых сухарей, соль. 1. Грибы отварить и поджарить с луком. Заправить половиной белого, сметанного или молочного соуса и выложить на середину сковороды. 2. Вокруг разложить отварной картофель. 3. Залить продукты оставшимся соусом, посыпать тертым сыром и сухарями, сбрызнуть жиром и запекать. |
Комментарии (0) | |