Идеально к пасхальному столу: яркий салат из свинины

02.05.2024
533
0
5.0

Даже не заметите, когда он скрылся со стола.

Этот праздничный салатик точно понравится всем гостям и они будут даже просить у вас рецепт. Времена, когда салаты заправляли майонезом, давно прошли, поэтому этот соус невероятно вкусен и идеально сочетается с мясом. А раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейший салат из пекинки.

Интересным рецептом поделились на ProstoWay. Этот салатик станет ярким украшением пасхального стола или вкусным и сытным обедом для всей семьи.

Как приготовить салат из мяса и красного перца.

Ингредиенты:

  • мясо (свинина, говядина или курятина);
  • красный перец;
  • фиолетовый лук;
  • помидоры;
  • консервированная кукуруза;
  • кунжут;
  • паприка;
  • соль, перец — по своему вкусу;
  • чеснок – несколько зубчиков;
  • петрушка/кинза — ½ пучка;
  • соевый соус — 2 ст. л.;
  • горчица в зернах – 1 ст. л.;
  • растительное масло.
  1. Мясо нарезаем полосками, длиной 8-10 см. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем мясо. Выкладываем на бумажное полотенце.
  2. Когда мясо остынет, перекладываем его в глубокую миску. Добавляем соль и перец.
  3. Лук и сладкий перец нарезаем соломкой, а томаты – полукольцами, но достаем середину. Добавляем кукурузу и обжаренный кунжут.
  4. Выжимаем чеснок и мелко нарезанную зелень. Переходим к заправке.
  5. Соевый соус и горчицу в зернах перемешиваем в отдельной мисочке. Добавляем в салат.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar