Как правильно выбрать и почистить кальмаров
Кальмар – один из полезных продуктов, который поможет вам разнообразить ваше ежедневное меню. Многие обожают кальмары, но далеко не все берутся за их приготовление, сообщает 24 Канал. Все дело в том, что существует мысль, что почистить моллюска – еще та задача. Конечно, доля правды в этом есть, но это зависит от того, какие кальмары вы покупаете. Какие кальмары лучше не брать На полках супермаркетов часто можно встретить кальмаров розово-серого и белого цветов. Фуд-блогер Дария Дорошкевич не рекомендует выбирать именно белые, ведь у них с двух сторон пленка, которую обязательно нужно снимать, а сделать это не так уж просто и очень неудобно. Покупайте розово-серые кальмары – они и более бюджетные, и чистятся легко. Как почистить свежие кальмары
|
Комментарии (0) | |