Как приготовить абрикосовый компот
Из абрикосов получается не только ароматное варенье на зиму, но и очень вкусные компоты. Мы поделимся с вами самыми лучшими рецептами.
Абрикосовый компот на зиму
Ингредиенты
на 3 л банку:
- 400 г абрикосов без косточки
- 1 неполный стакан сахара
- 2 веточки свежей мяты
- вода
Рецепт приготовления:
- Крышки для банок проварить около 5 минут.
- Абрикосы помыть, засыпать в чистые банки. Добавить сахар и мяту. Залить кипятком, накрыть стерилизованными крышками.
- Банки поставить в большую кастрюлю, влить горячую воду (банки должны быть закрыты водой хотя бы до половины), после закипания уменьшить огонь и засечь время.
- Стерилизовать 40 минут, закрутить крышки, перевернуть банки вверх дном и накрыть одеялом до полного остывания.
|