Какие части курицы лучше не есть — грозит ожирением и повышает риск рака

Куриное мясо считается полезным и ценным для организма продуктом. Но не все части курицы идут нам на пользу, предупреждают врачи.

Куриное мясо считается одним из наиболее полезных, ведь это относительно «легкий» белок, который хорошо усваивается. Мясо курицы менее калорийное, чем красные сорта, а потому оно рекомендовано для диет, а также всем, кто следит за своим здоровьем. Однако медики обращают внимание, что далеко не все части курицы одинаковы полезны. А некоторые части курицы могут принести вред, говорят эксперты.

Об этом пишет Ukrhealth.

Куриное мясо богато калием, фтором, кальцием, магнием, натрием, йодом, железом, а также витаминами и макроэлементами.

Категорически и ни в каком виде нельзя использовать в пищу кишки. В кишечнике могут быть разные бактерии. Потребление этой части повысит уровень жира в крови, предупреждают врачи и стать причиной сильного отравления.

Куриная шея считается съедобной, но лучше от ее потребления отказаться. Эта часть курицы имеет лимфатические железы, где много вредных веществ и бактерий. Ее частое употребление может существенно повысить риск развития рака.

Куриные лапы состоят в основном из жира, который усваивается тяжело и может нарушить работу печени. Несмотря на то, что в некоторых странах они считаются деликатесом, лучше эту часть не использовать в пищу.

Хвостик курицы также считается одной из самых опасных частей курицы. В нем содержится большое количество токсинов и бактерий, которые также негативно повлияют на ваше здоровье.