В результате 12-летних совместных исследований китайских и американских ученых были сделаны весьма неожиданные выводы. Выяснилось, что люди, которые любят полакомиться арахисом, гораздо реже страдают от различных сердечно-сооудистых заболеваний, нежели их товарищи, которые арахиса не любят и не едят.
Исследования проводились на людях трех различных рас, и закономерность была подтверждена для всех трех! Согласно статистике, риск развития сердечно-сосудистых патологий регулярное употребление арахиса снижало на 23-28 %! В группе любителей арахиса было также отмечено существенное снижение смертности и от других патологий.
Секрет арахиса, как утверждают ученые, прост: это содержащиеся в орешке в больших количествах полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатка и антиоксиданты, о пользе которых говорят уже не один год. Кроме того, арахис стоит недорого, а это значит, что эликсир молодости и здоровья доступен всем!