Кофе с тоником
Любимое сочетание современных бариста и кофе, которую можно найти во многих современных кофейнях. Объединяясь, горечь кофе и тоника дают интересный вкусовой эффект, чем и интересны. С температурой напитка и до сих пор не определились, но жарким летом больше всего нравится охлажденный вариант. Главная особенность сочетания кофе и тоника – в универсальности. Аромат кофе и характерная горечь тоника отлично дополняются оттенками розмарина, лимонной цедры, ягодными сиропами, а для более смелых экспериментаторов – горькими настойками и ликерами. Чего в напитке будет больше кофе, тоника или прочной добавки – решать вам. Кофе с тоником 1. В высокий стакан засыпьте кубики льда, налейте тоник и апельсиновый сок. 2. Сварите эспрессо и добавьте в стакан с тоником. 3. Украсьте ломтиком лимона и подавайте. При желании, тоник можно заменить на газированную минеральную воду, а к напитку добавить сироп или крепкую настойку. |
Комментарии (0) | |
Читайте также