Никаких сложностей: рецепт пикантных роллов с лавашем, может заменить привычные суши

Такие суши с лавашом готовятся намного проще, чем классические роллы с рисом, однако тоже смогут порадовать нежным вкусом и разнообразием начинок, рассказывает в этот раз в Инстаграм кулинар и фудблогер «Anny cooking».

Ингредиенты:

• 2 упаковки лаваша
• 2 плавленых сливочных сырка
• 3 вареных яйца
• 2-2,5 ст.л. майонеза
• 1-2 зубчика чеснока
• Соль по вкусу
• 100-125 г крем-сыра
• 1 большой или 2 средних огурца
• 150 г тунца
• Поджаренный кунжут

Приготовление:

Яйца и сырки натрите на мелкой или средней терке. Чеснок также натрите на мелкой терке. Смешайте все ингредиенты с майонезом, добавьте соль по вкусу.

Разделите сырную начинку на 2 части. Намажьте каждую часть на лаваш и аккуратно закрутите в рулет.

Слейте лишнее масло с тунца и, при необходимости, отожмите его ложкой, чтобы рулеты не были слишком влажными. Огурец нарежьте соломкой. Намажьте лаваш крем-сыром, выложите огурец, тунец, посыпьте кунжутом и закрутите в рулет. Каждый рулет нарежьте на небольшие порционные кусочки.

При подаче можете выбрать любимый соус или другие легкие закуски к основному суши-перекусу.