Почему нельзя пить из бумажных стаканчиков
| Среднестатистический человек, выпивающий три обычные чашки чая или кофе в день из бумажного стаканчика, проглотит 75 тыс. крошечных микропластиков, невидимых невооруженным глазом. Об этом свидетельствуют результаты исследования, передает golos.ua. По данным международной исследовательской компании Imarc Group, в 2019 году во всем мире было произведено около 264 млрд бумажных стаканчиков для еды и напитков, таких как чай, кофе, шоколад, безалкогольные напитки и супы. По данным Imarc, потребители используют бумажные стаканчики из-за беспокойного образа жизни и плотного графика, а спрос стимулируется растущей тенденцией в сфере обслуживания еды на вынос и готовых к употреблению продуктов питания во всем мире. Бумажные стаканчики также не требуют очистки и могут быть легко выброшены после использования. Однако ученые Индийского технологического института бьют тревогу. «Микропластики действуют как переносчики загрязняющих веществ, таких как ионы, токсичных тяжелых металлов, таких как палладий, хром и кадмий, а также органических соединений, которые являются гидрофобными (отталкивают воду) и могут проникать в царство животных. При регулярном их употреблении со временем последствия для здоровья могут быть серьезными», — говорит ведущий автор исследования Судха Гоэль. Команда Судхи налила сверхчистую воду с температурой 85-90 градусов по Цельсию в бумажные стаканчики и оставила на 15 минут перед тем, как провести анализ микропластика под флуоресцентным микроскопом. Результаты были неожиданными.
Кроме того, с помощью ионной хроматографии ученые наблюдали перенос ионов в воду из бумажных стаканчиков, подтверждая, что микропластик может попадать в горячие напитки. |
Комментарии (0) | |