Рецепт небольшого морковного пирога
| Для приготовления пирога небольшого размера понадобится форма диаметром десять сантиметров. Однако никто не мешает вам взять большую разъемную форму и испечь «большой» морковный пирог – решать только вам. Разогреваем духовку до отметки в сто восемьдесят градусов. Муку просеиваем и смешиваем с разрыхлителем и с сахарным песком. Масло перемешиваем с яйцом и куантро, добавляем морковь (предварительно натираем морковь на терке). Смешиваем эту смесь с мукой и добавляем орехи. Выкладываем тесто в формочку. Выпекаем сорок минут. Для приготовления крема взобьем масло, добавим сахарную пудру и сыр. Корж разделим на две части и покроем кремом. Сверху украшаем орехами. Ингредиенты для приготовления небольшого морковного пирога: Мука пшеничная – восемьдесят грамм Яйцо куриное – одна штука Сахар коричневый – восемьдесят грамм Морковь – пятьдесят грамм Разрыхлитель теста – восемь грамм Грецкий орех – пять грамм Куантро – двадцать грамм Растительное масло – двадцать миллилитров Соль – половина чайной ложки Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) – шестьдесят грамм Сливочное масло – тридцать грамм Сахарная пудра – сорок грамм |
Комментарии (0) | |