Самый простой и быстрый пирог к чаю
Часто случается, что хочется побаловать себя вкусненьким или угостить внезапно нагрянувших гостей. Простейший пирог готовится из доступных продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. Ингредиенты 2 или 3 яйца 3 десертных ложки сахара немного манки (около трёх столовых ложек) 40-50 грамм сметаны примерно 6 столовых ложек муки 200-220 мл варенья (подойдет малиновое, яблочное, клубничное) 1 чайн.ложка соды (погасить любой кислотой - уксусной или лимонной) 50-60 мл растительного масла (обязательно без запаха) свежие ягоды или сухофрукты - по желанию Приготовление Яйца смешать с сахаром, взбить. Добавить манку, сметану и погашенную соду. Всё перемешать и оставить постоять 15-20 минут. Далее нужно добавить муку, масло и варенье, перемешать. Также в готовое тесто для пирога можно добавить немного свежих яблок, изюм или измельченный чернослив. Форму для выпечки смазать сливочным или подсолнечным маслом. Духовку разогреть примерно до 170 градусов. Выпекать пирог в духовке примерно 25 минут, до светло-коричневого цвета. Подавать пирог к чаю можно сразу после выпечки, а также уже остывшим. |
Комментарии (0) | |
Читайте также