Шашлычки из куриных сердечек
| Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. Ингредиенты: Сердце куриное 700 г Соевый соус 100 мл Чеснок — 2 зубчика Способ приготовления: Куриные сердечки промыть под проточной водой. Обсушить салфеткой. Соевый соус смешать с чесноком, пропущенным через чеснокодавку. Куриные сердечки замачиваем в подготовленном маринаде на 30-40 минут, затем надеваем их на шпажки. Берем заранее подготовленный противень, застилаем его фольгой для запекания, немного смажем подсолнечным маслом, и выкладываем наши шашлычки из куриных сердечек. Запекаем в духовке до готовности. С маринадами и специями можно экспериментировать, но сердечки вкусны и с минимумом добавок. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
