Слойки с ветчиной, сыром и брокколи

05.12.2023
289
0
4.6
Слойки прекрасно утоляют голод. Их можно готовить с разными начинками. Мы предлагаем вам выбрать ветчину, сыр и брокколи.

Курица с фасолью и овощами в соусе из сметаны

Что нужно:
  • Тесто слоеное — 400 г
  • Сметана - 250 г
  • Ветчина - 100 г
  • Брокколи - 500 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Соль
  • Перец черный

Приготовление

Вымойте и разберите на соцветия брокколи. При необходимости большие куски разрежьте. Сварите в небольшом количестве воды (3-5 мин), откиньте на дуршлаг.

Натрите творог, половину соедините со сметаной. Посолите, поперчите и перемешайте.

Достаньте слоеное тесто, тонко раскатайте и разрежьте на квадратики. В центр каждого квадратика положите немного сырно-сметанного соуса. Сверху наложите измельченную ветчину, несколько соцветий брокколи и заверните края теста. Полностью закрывать слойку не нужно.

Сформированные конвертики смажьте взбитым яйцом, сверху посыпьте оставшимся сыром.

Выпекайте в разогретой духовке 10-15 минут при температуре 220 градусов.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar