Стерилизация банок – важный этап консервирования, который помогает предотвратить развитие бактерий и сохранить ваши заготовки на долгое время. Микроволновая печь – это удобный и быстрый способ стерилизации банок в домашних условиях. В этой статье мы рассмотрим 3 простых и эффективных способа стерилизации банок в микроволновке.
Способ 1: Стерилизация паром
- Налейте в банку немного воды (примерно 2-3 см).
- Поставьте банку в микроволновку и включите ее на максимальную мощность на 1-2 минуты.
- Дождитесь, пока вода закипит и начнет испаряться.
- Осторожно извлеките банку из микроволновки и переверните ее горлышком вниз на чистое полотенце.
Способ 2: Стерилизация сухим жаром
- Поставьте пустую банку в микроволновку.
- Включите микроволновку на максимальную мощность на 1-2 минуты.
- Осторожно извлеките банку из микроволновки (она будет горячей!).
Способ 3: Стерилизация с помощью крышки
- Налейте в банку немного воды.
- Накройте банку крышкой (не закрывая ее полностью).
- Поставьте банку в микроволновку и включите ее на максимальную мощность на 1-2 минуты.
- Осторожно извлеките банку из микроволновки и закройте крышку.
Рекомендации
- Для стерилизации крышек можно использовать кипящую воду.
- Время стерилизации зависит от мощности микроволновки и объема банки.
- Будьте осторожны при извлечении банок из микроволновки, так как они могут быть очень горячими.
- Перед использованием убедитесь, что банки полностью остыли и высохли.
Стерилизация банок в микроволновке – это простой и эффективный способ подготовить посуду для консервирования. Выбирайте любой из трех способов, который вам больше подходит, и ваши заготовки будут храниться долго и безопасно. | 
