Торт со сливками в мультиварке
| 6 желтков, 1 1/4 чашки сахара, 1 1/2 чашки муки, 6 белков, взбитых в крутую пену. Для миндальной начинки: 6 ст. л. сливочного масла, 4 желтка, 1 чашка сахара, 2 чашки толченого миндаля, 470 мл густых сливок, 1 ст. л. сахара. 1. Взбить желтки с сахаром до пышности. Прибавить муку, хорошенько перемешать. Соединить со взбитыми белками. 2. Полученное тесто вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой чашу мультиварки. 3. Готовить в режиме «Выпечка» 1 ч. 4. Испеченное тесто оставить на 12 ч, затем разрезать вдоль на 5 коржей. Взбить масло, прибавить желтки, сахар, миндаль и половину указанного количества сливок (не взбитых). Полученным кремом прослоить торт и оставить на 1 день в холодильнике. 5. Перед подачей взбить оставшиеся сливки с сахаром и украсить торт. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
