Больше никакого майонеза: кулинар показала рецепт идеального соуса к шашлыку
Популярная фудблогерка, автор кулинарной книги «Твои лучшие рецепты» Татьяна Юшина предложила украинцам простой рецепт вкуснейшего соуса к шашлыку. "Мой любимый соус для шашлыка. Обожаю! Всегда готовлю к мясу! Также, нравится просто с лавашом и овощами!", – советует кулинар. Для приготовления соуса к шашлыку нам понадобятся следующие ингредиенты:
Готовится соус элементарно. Просто смешиваем сметану с кетчупом, мелко нарезанной зеленью, давленым чесноком, добавляем соль по вкусу – и готово. "Попробуйте! Попробуйте, даже если вы не любите кинзу! Потому что он реально нравится тем, кто на дух не переносит кинзу", - подчеркнула Татьяна Юшина. Украинцы в комментариях делятся своими рецептами соуса к шашлыку: "Мы так же делаем, но вместо кинзы добавляем петрушку"; "Мы еще мелко порезанные орешки добавляем, мммм, вкусняшка"; "Я делаю похоже: кетчуп+сметана+майонез в равных пропорциях, чеснок, укроп+петрушка, и еще добавляю ложку аджики или лечо – очень вкусно!"; "Мне нравится соус на основе кетчупа с большим количеством зелени - укроп, петрушка, зеленый лук. Кетчуп беру нежный и много-много зелени. Когда-то такой подавали в шашлычной, сейчас сами готовим)". |
Комментарии (0) | |