Фермеры готовы выращивать нишевые культуры, но по предварительному контракту

Многие фермеры пробуют выращивать амарант, просо, нут, чечевицу. При выращивании нетрадиционных культур самой сложной задачей является поиск рынка сбыта, а рост предложения может негативно повлиять на цену.

Об этом AgroPortal.ua рассказал председатель Полтавской Ассоциации фермеров и частных землевладельцев Украины Олег Слизько. 

«Независимо от культуры, заходя в "нишу", сначала нужно найти рынок сбыта. Когда его нет, можно сеять что угодно и сколько угодно, но невозможно то продать», — убежден Олег Слизько.

По его мнению одним из решений может быть выращивание продукции по предварительному контракту. Есть всеукраинские компании, которые дают семена, заключают контракт на дальнейшую закупку урожая.