Лепить не нужно: ленивые сырники на сковороде, в духовке и без яиц

06.08.2023
173
0
0.0
Чего только не придумают хозяйки, чтобы сократить время у плиты, но поставить на стол вкусный и полезный десерт. Например, ленивые сырники. Их можно жарить на сковороде, а можно готовить в духовке - и те, и другие требуют минимум времени и усилий. И да - они получаются даже без яиц.  

ЛЕНИВЫЕ СЫРНИКИ НА СКОВОРОДЕ
Один из самых быстрых и простых рецептов. Творожное тесто по консистенции получается как тесто на оладьи.  

Ингредиенты:
  • творог (9%) - 400 г;
  • яйца - 3 шт.;
  • мука - 3 ст. л.;
  • сахар - 1 ст. л.;
  • соль - щепотка;
  • растительное масло.
Как сделать ленивые сырники

Смешайте творог, яйца, муку, соль, сахар.  

Если творог зернистый, то пробейте его блендером или протрите через сито.

Вымешайте до однородности. Разогрейте сковородку с растительным маслом. Выложите ложкой, смазанной растительным маслом, порции теста на сковородку. Обжарьте на среднем огне до румяности с обеих сторон.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar