Раз-два - и готово: эти ленивые котлетки будут на столе за пару взмахов руки

04.05.2024
760
0
4.1

За такой ужин близкие вас расцелуют.

Одно из самых популярных мясных блюд на нашей кухне - сочные, ароматные котлетки. Обычно мы готовим их из мясного фарша, однако если в холодильнике есть два куриных филе — из них также получатся вкусные биточки.

По рецепту Shuba быстро и легко можно приготовить отличное блюдо абсолютно к любому гарниру. Также их удобно брать с собой на перекус или в путь. Вкусные и сочне котлеты оценят даже дети-привереды, так что идем готовить.

Как приготовить ленивые котлеты из курицы и сыра

Ингредиенты на 6 порций:

  • куриное филе — 2 шт.;
  • твердый сыр — 200 г;
  • яйцо куриное, большое — 1 шт.;
  • сметана — 1 ст. л.;
  • мука — 3 ст. л.;
  • укроп, веточка — по вкусу;
  • соль, черный перец — по вкусу.
  1. Куриное филе тщательно моем и сушим с помощью бумажных полотенец. Нарезаем мясо кубиками.
  2. Такими же кубиками нарезаем твердый сыр. Измельчаем укроп. Подготовленные ингредиенты отправляем в миску. Все тщательно перемешиваем и влажными руками формируем котлеты.
  3. Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем котлеты и жарим под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar