В Китае рестораны будут штрафовать за продажу посетителям слишком больших порций
| Всекитайское собрание народных представителей рассмотрело новый свод правил, требующих от ресторанов ввести должность куратора, который будет убеждать посетителей оказаться от чрезмерных заказов еды и ее расточительства. Об этом сообщает агентство Синьхуа. Человек, на которого будет возложена эта ответственность, будет напоминать посетителям ресторанов упаковать остатки еды и не заказывать блюд сверх меры. Проект обяжет поставщиков услуг в сфере общественного питания продавать посетителям, пришедшим в одиночку или вдвоем, популярные блюда меньшими порциями. В нем также говорится, что ресторанам-нарушителям данных правил будет вынесено предупреждение или даже выписан штраф в размере до 10 тыс. юаней, то есть примерно 1 537 долл. США. Согласно оценкам, ежегодно на обеденных столах ресторанов в китайских городах остается 17-18 млн тонн еды, которой бы хватило, чтобы накормить 30-50 млн человек. Чтобы «обуздать» это социальное явление, китайское правительство запустило общенациональную кампанию «Чистые тарелки». |
Комментарии (0) | |