Быстрый торт «Ленивый»: самый вкусный десерт без выпечки за считанные минуты

26.04.2025
1885
0
4.7
Этот рецепт – идеальное решение для тех, кто хочет вкусно угостить родных, но нет времени на выпекание.
 

Иногда хочется побаловать себя и родных чем-нибудь вкусным, но времени мало, а желание стоять у духовки – еще меньше. В таких случаях выручает торт «Ленивый» – десерт из простых ингредиентов, не требующий выпечки.
 

Ранее мы рассказывали, как испечь торт «Наполеон» в стаканах.
 

Ингредиенты

 

Для теста

  • Сметана – 1 стакан
  • Сахар – 0,5 стакана
  • Ванилин – 0,25 ч. л.
  • Крекеры сладкие – 200 г

Для глазури

  • Сметана – 0,5 стакана
  • Сахар – 0,25 стакана
  • Какао – 30 г
  • Сливочное масло – 25 г
  • Волоские орехи – по желанию


Приготовление

 
  1. Сметану с сахаром и ванилином взбиваем миксером.
  2. Соединяем массу с крекерами в миске, тщательно перемешиваем, накрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на 12 часов.
  3. Смешиваем сметану с сахаром и какао. Ставим на минимальный огонь и варим, не переставая помешивать, до загустения крема.
  4. Добавляем сливочное масло, хорошо перемешиваем и убираем из огня.
  5. Вытаскиваем тесто из холодильника и придаем ему любую форму, например форму горки.
  6. Поливаем торт глазурью. Перед подачей посыпаем измельченным грецким орехом.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar