Что не так с лавровым листом: пряность, с которой нужно быть осторожным

Лавровый лист используется в кулинарии для придания аромата и вкуса разным блюдам.

Однако следует соблюдать определенную осторожность при его использовании, пишет glavred.

Чем опасен лавровый лист

Не съедайте лавровый лист. Его обычно добавляют в блюда для придания им аромата и вкуса, но сам он не съедобен.

Его острые края могут вызвать раздражение желудочных стенок и вызвать неприятные ощущения при глотании.

Умеренность в использовании. Лавровый лист следует добавлять в блюда в небольшом количестве, поскольку если его насыпали слишком много, то сильный аромат лавра может перебить вкус блюда.

Осторожность при аллергии. Некоторые люди могут проявлять аллергическую реакцию на лавровый лист. Если у человека есть хоть малейшие подозрения на аллергию, то рекомендуется избегать его употребления или обратиться к врачу.

На самом деле лавровый лист ядовит для беременных – в некоторых случаях он способен спровоцировать выкидыш.

Если у вас дома есть кошка или собака, то помните, что и для них лавр является ядом. Также опасно лавровое письмо, если его употреблять в больших дозах.