Этот десерт станет хитом: рецепт вафельного рулета с желе

01.12.2023
232
0
5.0

Вафельный рулет с желе — это очень вкусное и оригинальное блюдо, которое объединяет в себе хрустящую структуру вафель и нежность желе. Этот рецепт создан для того, чтобы наслаждаться великолепным сочетанием текстур и вкусов.Чтобы приготовить этот десерт, вам понадобятся вафельные листы и желе. Он не только выглядит великолепно, но и имеет неповторимый вкус. Этот десерт может стать настоящей изюминкой любого праздника или особого случая.
 

Ингредиенты

  • Квадратные вафли — 5 шт;
  • Желе Галаретка — 1 уп;
  • Вода — 350 мл.


Для крема шоколадного:

  • Крекер с какао — 1 уп;
  • Вода — 0,5 л;
  • Какао — 50 г;
  • Сахар — 200 г;
  • Сахар ванильный — 15 г.


Для крема кокосового:

  • Молоко — 100 мл;
  • Кокосовая стружка — 100 г;
  • Сахарная пудра — 140 г;
  • Масло сливочное — 350 г.


Пошаговый рецепт приготовления

  1. В кипящую воду всыпьте смесь для желе и размешайте до полного растворения.
  2. Чтобы создать превосходный шоколадный крем, нужно соединить воду, два вида сахара и какао. Вскипятите все это и смешайте с измельченным в блендере крекером, после чего смажьте крекеры получившимся кремом.
  3. Для кокосового крему нужно вскипятить молоко и залить им кокосовую стружку. Оставьте на 20 минут, а далее взбейте сливочное масло с сахарной пудрой и отправьте к остальным ингредиентам. Снова смажьте кремом вафли.
  4. Выложите полоску желе, которое нужно предварительно разрезать, а затем сверните в рулет. У вас должно получиться 5 рулетов. Отправьте их в холодильник на пару часов, после чего наслаждайтесь!
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar