как сварить самую вкусную кукурузу

19.07.2018
121
0
0.0
Самая вкусная кукуруза получается, если cварить ее вместе с чашкой молока и кусочком сливочного масла. Так она выходит особенно нежной и сочной. 

Кукуруза в молоке

Ингредиенты:
  • 6-8 початков кукурузы
  • 1 чашка молока
  • 115 г сливочного масла
  • вода
  • крупная соль
Рецепт приготовления:
  • Наполните большую кастрюлю водой наполовину, доведите до кипения.
  • Добавьте молоко и масло. 
  • Очистите початки кукурузы, по желанию разломайте их пополам. Сложите в кастрюлю и уменьшите нагрев.
  • Кипятите кукурузу в течение 8-10 минут. Проверьте готовность вилкой – зерна должны легко прокалываться. 
  • Достаньте кукурузу и подавайте ее вместе с крупной солью.
На заметку: этот способ приготовления подходит только для сахарной кукурузы, она варится не больше 15 минут. А кормовые сорта, которые часто продаются на наших рынках, будут готовы только через 2-3 часа. 



Комментарии (0)
avatar