Какой ингредиент не стоит добавлять в квашеную капусту, рассказали специалисты
| Многие знают о том, что квашеная капуста – это не просто вкусное, но и невероятно полезное блюдо, способное поставить на ноги даже в непростых случаях. Дело в том, что это один из самых лучших источников важного для иммунитета витамина С. Еще в квашеной капусте содержатся микроорганизмы, положительно отражающиеся на микрофлоре кишечника. Несмотря на внушительный список полезных свойств, готовить этот простой салат нужно правильно. Эксперты считают, что в состав ингредиентов не следует добавлять сахар. Сахар может полностью лишить квашеную капусту полезных свойств. Если вы считаете, что салат получился немного кисловатый, стоит отжать капусту и оттенить ее вкус яблоками. Они не только прекрасно сочетаются с квашеной капустой, но и делают ее еще более полезной. Также можно добавить другой полезный ингредиент – клюкву. Следует помнить о том, что весной и зимой наш организм особенно нуждается в витаминах и питательных веществах. Поэтому чаще пробуйте, и подавайте на стол своим родным это полезное блюдо. |
Комментарии (0) | |