Картофельные котлеты

21.02.2018
233
0
0.0
Отваренный картофель размять или пропустить через мясорубку, добавить муку, соль, сахар, еще размять и сделать котлеты. Посыпать их мукой, смочить взбитым яйцом, обвалять в белых сухарях и жарить на сале, топленом или растительном масле.
Подать к столу, полив котлеты растопленным маслом со сметаной, грибным, томатным соусом или соусом хрен.

Продукты: 

12 картофелин, 2 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сухарей, 2 стакана грибного соуса, соль, немного сахара, 1 ст. ложка масла, сала или растительного масла



Читайте также

Комментарии (0)
avatar