Картофельные маффины «Быстрый завтрак»

28.10.2024
249
0
0.0

Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • Картофель пюре

    250 г

  • Колбаса

    70 г

  • Сыр

    50 г

  • Огурец соленый

    2 шт.

  • Сметана

    по вкусу

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный молотый

    по вкусу

Способ приготовления

Формочки заполняем картофельным пюре чуть больше, чем наполовину.А вообще можно сделать с бортиком, кому как нравится.Сыр и колбасу нарезаем мелко.Добавляем к ним яйцо, солим, перчим, перемешиваем.Выкладываем сверху на пюре.Далее кладем кружочки огурца.Немного смазываем сметанойСтавим в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.

Как подавать

Готовые картофельные маффины с колбасой и сыром хорошо остужаем, достаем из формочек и подаем к столу. Можно подавать прямо в формах и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar