Клюквенный флип (североамериканский освежающий напиток)

31.05.2021
356
0
0.0
Компоненты:

мёд — 1 столовая ложка

сок калиновый — 1 столовая ложка

яйцо (желток) — 1 шт.

молоко холодное — ½ стакана

сливки взбитые — 10 гр.

лёд — 1 кубик

1 порция.

Выбить в смеситель желток, добавить мёд, калиновый сок, молоко, пищевой лед и смешать в течение двух минут. Дольше смешивать не следует, потому что флип может стать водянистым и потерять свой вкус.

Флип можно приготовить и в миксере. Время смешивания — 40–45 секунд.

Напиток процедить в бокал или стакан и сверху положить взбитые сливки.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo

Теги:(североамериканский, напиток), освежающий, клюквенный, Флип



Комментарии (0)
avatar
Читайте также