Когда времени мало: простой и вкусный салат из свеклы и сыра фета

19.10.2022
190
0
0.0

Когда не хватает времени на приготовление сытного основного блюда, всегда можно воспользоваться рецептами салатов. Они не требуют много времени и позволяют использовать ингредиенты, которые есть в каждом холодильнике.

Салат из свеклы и феты – это быстрое блюдо, которое сможет не только порадовать хорошим вкусом, но и наполнит организм витаминами и столь необходимой энергией.


Рецепт салата из свеклы и феты

Время: 15 минут

Порций: 2

Ингредиенты:

  • запеченная свекла – 3 больших или 4 маленьких;
  • сыр фета – 100 грамм;
  • грецкие орехи или арахис – 2 столовые ложки;
  • рукола – 2 горсти;
  • оливковое масло – 2 столовые ложки;
  • мед – 1 чайная ложка;
  • бальзамический уксус – 1 чайная ложка;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Свеклу и фету нарезаем кубиками.
  2. Руколу нарезаем крупными кусочками.
  3. В небольшой миске смешиваем оливковое масло, уксус, мед, соль и перец.
  4. Орехи обжариваем до золотистого цвета.
  5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты в большой миске.

Приятного аппетита!

Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar