Коктейль "Горячее золото". Алкогольный
| Напиток горячий и веселящий с необычным вкусом, который получается при борьбе мягкости ликера с резкостью апельсинового сока. Крепкость коктейля «Горячее золото» регулируется количеством ликера. На вид имеет красивый золотистый цвет. Состав продуктов: ликер «Амаретто» - 50мл.; апельсиновый сок (лучше его выжать из апельсина) - 150мл.; средний лимон - 1/4 штуки; шоколад или мускатный орех; палочка корицы и долька апельсина для аромата и украшения. Приготовление: 1. Налить в металлическую (лучше нержавеющую) посуду ликер «Амаретто». 2. Добавить апельсиновый сок. 3. Добавить выжатую четвертинку лимона. 4. Помешивая подогреть примерно до 80 градусов, не доводить до кипения! 5. Перелить готовый напиток в теплую или подогретую чашку (иначе бокал может лопнуть). 6. Украсить долькой апельсина или лимона, в бокал можно бросить палочку корицы (но это уже на любителя) Подача: Подавать в высоком бокале для коктейлей. Почему то «Горячее золото» принято подавать с черносливом или с курагой. А мне он и без этих сухофруктов понравился. |
Теги:
Комментарии (0) | |