Ленивые пирожки с зеленым луком — летний вкус и быстрое тесто

Вчера
59
0
5.0
Иногда можно устроить себе вкусный перекус ленивыми пирожками. Готовят их на кефире. А с зеленым луком будет летний вкус и аромат.

Ингредиенты

Для приготовления требуются следующие продукты:
  • кефир - 400 мл;
  • вода - 50 мл;
  • яйцо - 2 шт.;
  • мука - 350 г;
  • сахар – 1 ч.л.;
  • соль – 1 ч.л.;
  • сода - 0,5 ч.л.;
  • масло – 2 ст.л.;
  • отварные яйца м 4 шт.;
  • зеленый лук.
Как приготовить

Кефир с водой необходимо подогреть до 50 градусов. Яйца, соль и сахар смешайте вилкой и вылейте в теплый кефир.

Теперь добавьте к кефиру просеянную муку. Перемешайте. Положите соду и снова перемешайте. Следующим шагом добавьте зеленый измельченный лук и порезанные яйца. Вымешайте тесто.

  Рыбный бульон будет прозрачным и вкусным, если знать несколько нюансов .
Нагрейте растительное масло на сковороде. И обжарьте пирожки. Выкладывайте тесто ложкой. Обжарить нужно с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
Аватар korolyanka Яна Король
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar