Льняное масло в кулинарии
Концентрация всех необходимых составляющих для лечения сосудов, профилактики тромбов и улучшения кровоснабжения мозга в одном месте позволяет назвать льняное масло одним из самых удачных вариантов для восстановления утраченных свойств памяти и активизации всех умственных процессов. В нем жирные кислоты омега-3, 6 и 9, практически все представители витаминов группы В, витамины Е, F и К, калий, фосфор, магний, цинк. Готовить пищу на этом масле не рекомендуется, названные свойства масла имеют место лишь в сыром виде, без термической обработки. Употреблять масло можно: – самостоятельно в чистом виде по 1 столовой ложке в день (желательно перед едой), – в качестве добавки к овощам или другим блюдам. |
Комментарии (0) | |
Читайте также