Мистецтво формування онігірі: поради та рекомендації для досягнення ідеальних результатів
| Рис є основою всіх знаменитих японських страв. Суші, роли та онігірі складають східне меню. Суші в Японії подають до святкового столу, а онігірі є їжею на кожен день. Такий рисовий пиріжок може бути начинений рибою, квашеними чи свіжими овочами, особливими японськими соусами. Японці готують онігірі вдома або купують їх в магазинах, що спеціалізуються на продажу даної закуски. Тепер замовити суші, роли та онігірі в Ірпені дуже просто. Компанія «Онігірі» пропонує страви східного меню, що приготовані за традиційними рецептами. Саме рисові пиріжки дуже зручно їсти на ходу, на прогулянках. Вони смачні та дають відчуття ситості на довгий час. Техніка приготування онігіріДля приготування страви використовують рис особливих сортів. Підійде круглозернистий рис, який дуже обережно промивають в холодній воді. Не потрібно терти, віджимати та «травмувати» крупу будь-яким способом. Важливо не переварити рис, а потім його охолодити.В рецепті онігірі не існує чітких правил. Начинкою може бути будь-який продукт. Важливо сформувати пиріжок у формі кульки або трикутника. Всередину можна покласти наступні інгредієнти:
 Розмір онігіріСтандартом розміру для страви вважається можливість з’їсти пиріжок за 3 укуси. Це приблизно 80 г на порцію. Саме такий вид страви можна замовити в Ірпені на сайті Онігірі зі швидкою доставкою. Як формують рисові кульки:
|
Теги:
Комментарии (0) | |