Мороженое апельсиновое
| Кусковой сахар — 50 г, апельсины — 2 гит., лимон — 1 шт., молоко — 0,5 л, сахар — 100 г, яичные желтки — 2 шт., крахмал — 1,5 ст. ложки. Кусковой сахар натереть цедрой очищенных апельсинов и лимона, затем опустить в молоко, чтобы растаял. Яичные желтки смешать с сахаром, крахмалом, молоком, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. В охлажденную массу влить сок апельсинов и лимона, заморозить. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
