Нут поможет снизить уровень сахара в крови

09.12.2019
120
0
0.0
Бобовая культура нут поможет снизить уровень сахара в крови при диабете из-за оптимального сочетания клетчатки и белка, которые влияют на глюкозу в организме. Растение предотвращает переедание.

Нут в народе называют турецким горохом по причине популярности в этой стране. Растение на 30% состоит из высококачественного белка, а на 12% из клетчатки. При употреблении нута благодаря пищевым волокнам возникает эффект «переполненного желудка», что снижает риск переедания и ожирения. Стоит отметить, лишний вес увеличивает вероятность развития сахарного диабета второго типа. Нут получил низкий гликемический индекс, содержит полезные для здоровья человека витамины и минералы. Бобовая культура помогает организму расщепить углеводы.

Врачи провели исследование и выяснили, что при употреблении 200 г нута в день уровень сахара в крови понижается на 21% даже при приёме белого хлеба, который вызывает всплеск глюкозы. Турецкий горох уменьшает вероятность диабета, ожирения, болезней сердца и желудка.
Источник:  Новости Ю



Комментарии (0)
avatar