Очень вкусный селедочный паштет.
Обжариваем хлеб на сухой сковороде до золотистого цвета.Яйца крошим мелко.Селедку чистим, филируем и измельчаем вместе с луком в блендере. Добавляем сухари, яйца, мелко нарубленный укроп и сметану, перемешиваем, добавляем черный перец по вкусу. Убираем на ночь в холодильник. Подаем с черным хлебом или запеченным картофелем. Ингредиенты: — 250 г филе сельди — 180 г нежирной сметаны — 3 яйца, отваренных вкрутую — 1 луковица-шалот — 1/2 чашки крошек белого хлеба — пучок укропа |
Комментарии (0) | |
Читайте также