Открытый пирог с зеленью в мультиварке
| Для начинки: 2 луковицы, 3 яйца, 2 плавленых сырка, укроп, петрушка, кунжут – по вкусу. Для теста: 1 стакан пшеничной муки, 3/4 пачки маргарина, 3 ст. л. сметаны, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль – по вкусу. 1. Натереть маргарин на крупной терке, добавить сметану, соду, соль, тщательно перемешать. 2. Всыпать муку, вымесить тесто, скатать колобок и убрать в холодильник на 30 мин. 3. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить. 4. Переложить лук в миску. Натереть сырки на крупной терке, помыть, просушить и измельчить зелень, взбить яйца, добавить обжаренный лук. Перемешать начинку. 5. Смазать чашу мультиварки сливочным маслом. 6. Раскатать тесто, выложить на дно чаши, равномерно распределить начинку, посыпать кунжутом. 7. Установить таймер режима «Выпечка» на 50 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать пирогу немного остыть. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
