Самый дешевый десерт из варенья: как легко приготовить домашний мармелад

13.01.2023
142
0
0.0

Такой мармелад получается намного вкуснее покупного, а приготовить его можно в микроволновке.

Если у вас есть остатки варенья и вы не знаете, что из него приготовить — мы вам поможем. Всегда можно испечь пирог. Вариантов великое множество — это и насыпной пирог, и тарт, и вкусный бисквитный рулет. Но попробуйте приготовить из остатков варенья мармелад. Ингредиентов для этого нужно минимум, как и времени, ведь готовится этот мармелад в микроволновке, зато вкус порадует как взрослых, так и детей.

Автор рецепта отмечает, что выбрать для мармелада можно любое варенье, главное чтобы оно было любимым. Экспериментируйте и наслаждайтесь результатом, ведь порционные мармеладки можно не только есть в кругу семьи, но и презентовать друзьям.

Ингредиенты

  • Сахар – 400 г
  • Желатин – 30 г
  • Любимое варенье – половина стакана
  • Лимонная кислота – половина чайной ложки
  • Кипяченая вода – 250 мл
  1. Желатин залейте кипяченой водой и оставьте до тех пор, пока он полностью раствориться.
  2. Любимое варенье пропустите через сито или взбейте погружным блендером, добавьте лимонной кислоты. Масса должна получиться жидковатой.
  3. Перелейте получившуюся массу в емкость с бортиками и отправьте в микроволновку на полторы минуты.
  4. Добавьте в нагретое варенье желатин, хорошо перемешайте и отправьте еще на полторы минуты в микроволновку. Повторите это действие еще раз.
  5. Подготовьте форму, застеленную пергаментом или пищевой пленкой, вылейте в нее готовую массу, дайте остыть и уберите в холодное место на три часа.
  6. Готовый мармелад нарежьте кубики и посыпьте по желанию сахарной пудрой.
Аватар enr091 Наталия Ришко
Журналист/Midgardinfo



Комментарии (0)
avatar