Шарлотка «Огонек» в мультиварке
| 1 луковица, 500 г китайской капусты, 100 г корейской моркови, растительное масло для обжаривания. Для теста: 100 г пшеничной муки, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 3 яйца, 1 ч. л. сахара, соль, перец – по вкусу. 1. Мелко порезать лук и обжарить в режиме «Выпечка» до золотистого цвета. Мультиварку выключить. 2. Выложить лук в миску. 3. Нашинковать капусту, перетереть руками с солью, добавить к обжаренному луку. Прибавить мелко порезанную корейскую морковь, перемешать. 4. Взбить яйца с сахаром, солью и перцем. Добавить муку с разрыхлителем. Перемешивать до образования густой текучей массы. 5. Влить тесто в миску с капустой, луком и морковью, перемешать. Выложить массу в чашу мультиварки, разровнять. 6. Включить таймер режима «Выпечка» на 40 мин. После сигнала открыть крышку мультиварки, дать шарлотке немного остыть. |
Теги:
Комментарии (0) | |
Читайте также
