Соус к шашлыкам с грузинским акцентом

Главная › Полезные советы › Кулинария
Вчера
Кулинария
101
0
5.0
Мясо и соус – отличное сочетание. Будет вкуснейшая история. Дополните ее насыщенным по вкусу соусом на основе томатной пасты и аджики.

Ингредиенты

Для приготовления вам нужны следующие продукты:
  • томатная паста — 200 г;
  • чеснок – 5 зубков;
  • гостра аджика — 1 ч.л.;
  • хмели-сунели - 2 ч.л.;
  • перец, соль;
  • оцет 9% — 1 ч.л.;
  • вода - 200 мл;
  • кинза.

Как приготовить

Большой пучок кинзы нарежьте, но только листики без стеблей. Добавьте выжатый чеснок, аджику, специи и уксус. Все тщательно перемешайте. Теперь в массу влейте томатную пасту и воду. По вкусу добавьте соль.

Выложите в соусник и подавайте на стол, где ждет ароматный и горячий шашлык. Приятного аппетита!
Аватар korolyanka Яна Король
Журналист/Midgardinfo
Комментарии (0)
Войдите:
avatar