Станет самым любимым десертом: как приготовить творожныйзефир

Десерты из творога всегда "сметают" за минуты.

Поэтому этот рецепт творожных зефиров точно станет одним из самых любимых для всех, кто его попробует, пишет pixelinform.

Как приготовить самый нежный творожный зефир

Ингредиенты

творог (5% жирности) – 250 гр;

желатин – 20 гр;

молоко – 100 мл;

ванилин – 1 пакетик;

сахар или другой ингредиент по вкусу;

кокосовая стружка, ягоды.

Как приготовить

Молоко нужно подогреть, но не кипятить. Проще сделать это в микроволновке.

Затем растворите на нем желатин и дайте настояться.

Протрите сыр через сито или измельчите его с помощью блендера.

Влейте в получившуюся массу молоко с желатином, добавьте ванилин, сахар или мед, взбейте все блендером.

Готовую массу разлейте по формам, уложите внутрь ягоды или распаренные сухофрукты по вкусу, посыпьте кокосовой стружкой и уберите в холодильник.

Как застынет, подавайте на стол.