Вишневый твердый мармелад. Рецепт
Требуется: по 600 г вишневого пюре, сахара, 250 мл яблочного сока. Приготовление. Вишневое пюре смешать с соком из кислых яблок, добавить сахар. При постоянном помешивании варить массу до готовности, т. е. когда масса мармелада будет вдвое превышать массу сахара Готовый мармелад для хранения разложить в горячем виде по банкам, остудить при комнатной температуре и закрыть крышками. |
Комментарии (0) | |
Читайте также